ジャムパン作りの決め手はオリジナルソケットを使う

日本では世界に誇れる独特の文化があり、多くの国々が注目をするようになりました。なかでもその存在感が際立っているのが食品であり、韓国やアメリカ・イタリアなどの大国では直接買い付けて輸入をするケースもあるわけです。昔は冷凍食品に支持が集まっていましたが、現在はすぐに口にできる菓子パンを好まれる人も多いわけです。アメリカでは家庭でも作りたいと言われることも多く、わざわざ来日をしてパン教室に入会をして勉強をしている方もいました。

我が家でも手作りの品を生み出したいと言われる場合、ネット通販であるアイテムを買うことをおすすめします。まずここで概要を簡単に説明をすると、初心者でも作りやすいジャムパン作りに挑戦をしていきましょう。基本はイチゴジャムを用いる商品で、コッペパンという細長い生地の中に含ませるようにします。そのままフレーバーを入れて焼いても、メーカーのような形にすることはできません。

決め手となるのはオリジナルソケットという部材で、先端がとても尖った形状になるのがポイントです。オリジナルソケットとはもともとは建材用の道具で、コンクリートやパッキンを注入して使用をしていました。その後、製菓専門学校で教材に使いたいという声がたくさんあがり、いまではパティスリーには欠かせない道具になっています。オリジナルソケットは計10種類の口金があり、コッペパンなら2号サイズを使ってフレーバーを入れることが可能です。